Ułatwienia dostępu
Tytuł Bachelor of Arts with Honors – Business Management Naier Uniwersity (UK) uzyskała w 2009roku , studia magisterskie ukończyła w roku 2010 na kierunku Towaroznawstwo w specjalności Zarządzanie jakością wyrobów Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. W 2019 roku ukończyła studia doktoranckie na Wydziale Zarządzania, a w 2021 rozpoczęła prace na Alma Mater UEK. Aktualnie przygotowuje rozprawą doktorską pt. „Bezpieczeństwo produktu w aspekcie zagrożenia terroryzmem żywnościowym, jako element polityki projakościowej”. W dysertacji podejmuje próbę identyfikacji stanu organizacyjno – prawnego systemu zarządzania terroryzmem żywnościowym w Polsce. Natomiast za cel główny rozprawy przyjęłam opracowanie metodycznego modelu zarządzania bezpieczeństwem produktów żywnościowych, w kontekście zagrożenia terroryzmem żywnościowym.
Zainteresowania naukowe
Zarządzania jakością i bezpieczeństwem, zarządzanie produktem, bezpieczeństwo żywności, obrona żywności, terroryzm żywnościowy, zachowania konsumenckie.
Prowadzone przedmioty
Zarządzania produkcją i logistyki produkcji, zarządzania marką, zarządzania produktem, metody zarządzani produktem, narzędzia zarządzania produktem, innowacje w sektorze usług, warsztaty kreatywnego myślenia oraz rachunku kosztów.
Inne
Oprócz doświadczenia badawczego, posiada także wiedzę i umiejętności zdobyte w praktyce gospodarczej, na stanowisku Specjalisty ds. Jakości (Owens Illinois), Specjalista ds. Projektów oraz Koordynator Zespołu TACCP (Mondelez Polska Production Sp. z o.o. w latach 2013-2017. W tym zakresie odbyła też liczne szkolenia specjalistyczne (m.in. Food Defense (PAS96), Ochrona zakładu produkcyjnego DNV×GL). Jest Certyfikowanym Pełnomocnikiem Systemu Zarządzania Jakością i Audytorem Wewnętrznym (PCBiC). W latach 2010 – 2013, na stanowisku Specjalisty ds. Współpracy i Rozwoju Stowarzyszenia Edukacja dla Przedsiębiorczości, współzarządzała wysokobudżetowymi projektami edukacyjnymi o zasięgu ogólnokrajowym. Jest certyfikowanym Project Managerem International Project Management Association Polska.
