{"id":1665,"date":"2023-05-19T08:02:11","date_gmt":"2023-05-19T06:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/?post_type=pracownicy&#038;p=1665"},"modified":"2025-10-01T06:58:36","modified_gmt":"2025-10-01T04:58:36","slug":"dr-hab-joanna-dziadkowiec-prof-uek","status":"publish","type":"pracownicy","link":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/pracownicy\/dr-hab-joanna-dziadkowiec-prof-uek\/","title":{"rendered":"dr hab. Joanna Dziadkowiec, prof. UEK"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1665\" class=\"elementor elementor-1665\" data-elementor-post-type=\"pracownicy\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3b9614d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3b9614d\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[{&quot;_id&quot;:&quot;80d470e&quot;,&quot;jet_parallax_layout_image&quot;:{&quot;url&quot;:&quot;&quot;,&quot;id&quot;:&quot;&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;},&quot;jet_parallax_layout_image_tablet&quot;:{&quot;url&quot;:&quot;&quot;,&quot;id&quot;:&quot;&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;},&quot;jet_parallax_layout_image_mobile&quot;:{&quot;url&quot;:&quot;&quot;,&quot;id&quot;:&quot;&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;},&quot;jet_parallax_layout_speed&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;%&quot;,&quot;size&quot;:50,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;jet_parallax_layout_type&quot;:&quot;scroll&quot;,&quot;jet_parallax_layout_direction&quot;:null,&quot;jet_parallax_layout_fx_direction&quot;:null,&quot;jet_parallax_layout_z_index&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_x&quot;:50,&quot;jet_parallax_layout_bg_x_tablet&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_x_mobile&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_y&quot;:50,&quot;jet_parallax_layout_bg_y_tablet&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_y_mobile&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_size&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_size_tablet&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_bg_size_mobile&quot;:&quot;&quot;,&quot;jet_parallax_layout_animation_prop&quot;:&quot;transform&quot;,&quot;jet_parallax_layout_on&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;]}]}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7901abea\" data-id=\"7901abea\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20d84377 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"20d84377\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-525ca7f7 elementor-mobile-align-center elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"525ca7f7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"mailto:dziadkoj@uek.krakow.pl\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"far fa-envelope\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">dziadkoj@uek.krakow.pl<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"tel:(+48)%2012%20293%2055%2089\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-phone-alt\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">(+48) 12 293 55 89<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/e-uczelnia.uek.krakow.pl\/course\/view.php?id=17147\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-comments\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Sprawd\u017a konsultacje<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-map-marker-alt\"><\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\">Pawilon Ustronie, pok. 110<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b18df31 elementor-position-left elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"6b18df31\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-image-box-wrapper\"><figure class=\"elementor-image-box-img\"><a href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0002-4942-0714\" tabindex=\"-1\"><img decoding=\"async\" width=\"100\" height=\"100\" src=\"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2023\/02\/ORCID-icon.png\" class=\"elementor-animation-pulse attachment-full size-full wp-image-187\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2023\/02\/ORCID-icon.png 100w, https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2023\/02\/ORCID-icon-75x75.png 75w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/a><\/figure><div class=\"elementor-image-box-content\"><h3 class=\"elementor-image-box-title\"><a href=\"https:\/\/orcid.org\/0000-0002-4942-0714\">ORCID \u00bb<\/a><\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5910100c\" data-id=\"5910100c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c9b68cd\" data-id=\"c9b68cd\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73235f3d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73235f3d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Absolwentka Akademii Ekonomicznej w Krakowie (obecnie Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie). Prac\u0119 naukow\u0105 rozpocz\u0119\u0142a na ostatnim roku studi\u00f3w, w 1992 roku jako asystent w Katedrze Marketingu na Akademii Wychowania fizycznego w Krakowie. W 2002 roku uzyska\u0142a stopie\u0144 doktora nauk ekonomicznych na podstawie rozprawy doktorskiej pt. \u201eBadanie i ocena jako\u015bci klienta w biurach turystycznych\u201d, a w 2003 rozpocz\u0119\u0142a prac\u0119 jako adiunkt w Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. W 2016 na podstawie dorobku i rozprawy habilitacyjnej \u201eWymagania os\u00f3b podr\u00f3\u017cuj\u0105cych samochodami wobec wybranych us\u0142ug gastronomicznych\u201d uzyska\u0142a stopie\u0144 doktora habilitowanego nauk ekonomicznych.<\/p><p>Profesor uczelni w Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie.<\/p><p><strong>Zainteresowania naukowe<\/strong><\/p><p>Systemowe zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105, zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 us\u0142ug, zarz\u0105dzanie produktem, marketingowe aspekty jako\u015bci produkt\u00f3w i us\u0142ug, metody badania i oceny jako\u015bci oraz preferencji i zachowa\u0144 konsumenckich, rynek gastronomiczny, preferencje i zachowania konsument\u00f3w i organizacji na rynku gastronomicznym i \u017cywno\u015bciowym<\/p><p><strong>Prowadzone przedmioty<\/strong><\/p><p>zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 us\u0142ug, projektowanie us\u0142ug, innowacje w sektorze us\u0142ug, zarz\u0105dzanie produktem, narz\u0119dzia i metody zarz\u0105dzania produktem, zarz\u0105dzanie mark\u0105, warsztaty kreatywnego my\u015blenia, tw\u00f3rcze rozwi\u0105zywanie problem\u00f3w w organizacjach zarz\u0105dzanych projako\u015bciowo, jako\u015b\u0107 i innowacyjno\u015b\u0107 w promocji produktu<\/p><p>Realizuje seminaria licencjackie, in\u017cynierskie, magisterskie i doktoranckie.<\/p><p><strong>Inne<\/strong><\/p><p>W latach 2017-2019 cz\u0142onek Rady Wydzia\u0142u Towaroznawstwa UEK, od 2019 roku Cz\u0142onek Rady Instytutu Nauk o Jako\u015bci i Zarz\u0105dzania Produktem, Rady Kolegium Nauk o Zarz\u0105dzaniu i Jako\u015bci oraz Rady Dyscypliny Nauk o Zarz\u0105dzaniu i Jako\u015bci UEK.<\/p><p>W latach 2020-2024 kierownik Katedry Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105.<\/p><p>Cz\u0142onek Zespo\u0142u ds. Jako\u015bci Kszta\u0142cenia Wydzia\u0142u<br \/>Towaroznawstwa, a nast\u0119pnie Instytutu Nauk o Jako\u015bci i Zarz\u0105dzania Produktem \u2013<br \/>od 2016 roku, Przewodnicz\u0105ca Zespo\u0142u w kadencji 2024-2028.<\/p><p>Cz\u0142onek PAN. Komisja Komisji Nauk Towaroznawczych \u2013 Nauk o Jako\u015bci w kadencjach 2019-2022 i 2022-2025.<\/p><p><span style=\"font-size: 11.5pt\" data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Przedstawiciel KZJ w Klubie Polskie Forum ISO 9000 &#8211; od 2018 roku. <\/span><!-- [if gte mso 9]&gt;--><\/p><p><!-- [if gte mso 9]&gt;--><\/p><p><!-- [if gte mso 9]&gt;--><\/p><p><span style=\"font-size: 11.5pt;line-height: 107%\">Cz\u0142onek Zarz\u0105du Klubu &#8211; od 2022 roku, Skarbnik Klubu &#8211; od 2023 roku oraz V-ce Prezes Klubu od 2024 roku<\/span>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>dziadkoj@uek.krakow.pl (+48) 12 293 55 89 Sprawd\u017a konsultacje Pawilon Ustronie, pok. 110 ORCID \u00bb Absolwentka Akademii Ekonomicznej w Krakowie (obecnie Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie). Prac\u0119 naukow\u0105 rozpocz\u0119\u0142a na ostatnim roku studi\u00f3w, w 1992 roku jako asystent w Katedrze Marketingu na Akademii Wychowania fizycznego w Krakowie. W 2002 roku uzyska\u0142a stopie\u0144 doktora nauk ekonomicznych na podstawie rozprawy doktorskiej pt. \u201eBadanie i ocena jako\u015bci klienta w biurach turystycznych\u201d, a w 2003 rozpocz\u0119\u0142a prac\u0119 jako adiunkt w Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. W 2016 na podstawie dorobku i rozprawy habilitacyjnej \u201eWymagania os\u00f3b podr\u00f3\u017cuj\u0105cych samochodami wobec wybranych us\u0142ug gastronomicznych\u201d uzyska\u0142a stopie\u0144 doktora habilitowanego nauk ekonomicznych. Profesor uczelni w Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. Zainteresowania naukowe Systemowe zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105, zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 us\u0142ug, zarz\u0105dzanie produktem, marketingowe aspekty jako\u015bci produkt\u00f3w i us\u0142ug, metody badania i oceny jako\u015bci oraz preferencji i zachowa\u0144 konsumenckich, rynek gastronomiczny, preferencje i zachowania konsument\u00f3w i organizacji na rynku gastronomicznym i \u017cywno\u015bciowym Prowadzone przedmioty zarz\u0105dzanie jako\u015bci\u0105 us\u0142ug, projektowanie us\u0142ug, innowacje w sektorze us\u0142ug, zarz\u0105dzanie produktem, narz\u0119dzia i metody zarz\u0105dzania produktem, zarz\u0105dzanie mark\u0105, warsztaty kreatywnego my\u015blenia, tw\u00f3rcze rozwi\u0105zywanie problem\u00f3w w organizacjach zarz\u0105dzanych projako\u015bciowo, jako\u015b\u0107 i innowacyjno\u015b\u0107 w promocji produktu Realizuje seminaria licencjackie, in\u017cynierskie, magisterskie i doktoranckie. Inne W latach 2017-2019 cz\u0142onek Rady Wydzia\u0142u Towaroznawstwa UEK, od 2019 roku Cz\u0142onek Rady Instytutu Nauk o Jako\u015bci i Zarz\u0105dzania Produktem, Rady Kolegium Nauk o Zarz\u0105dzaniu i Jako\u015bci oraz Rady Dyscypliny Nauk o Zarz\u0105dzaniu i Jako\u015bci UEK. W latach 2020-2024 kierownik Katedry Zarz\u0105dzania Jako\u015bci\u0105. Cz\u0142onek Zespo\u0142u ds. Jako\u015bci Kszta\u0142cenia Wydzia\u0142uTowaroznawstwa, a nast\u0119pnie Instytutu Nauk o Jako\u015bci i Zarz\u0105dzania Produktem \u2013od 2016 roku, Przewodnicz\u0105ca Zespo\u0142u w kadencji 2024-2028. Cz\u0142onek PAN. Komisja Komisji Nauk Towaroznawczych \u2013 Nauk o Jako\u015bci w kadencjach 2019-2022 i 2022-2025. Przedstawiciel KZJ w Klubie Polskie Forum ISO 9000 &#8211; od 2018 roku. Cz\u0142onek Zarz\u0105du Klubu &#8211; od 2022 roku, Skarbnik Klubu &#8211; od 2023 roku oraz V-ce Prezes Klubu od 2024 roku.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":2329,"parent":0,"menu_order":3,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":[],"tags":[],"kategoria-pracownicy":[109],"class_list":["post-1665","pracownicy","type-pracownicy","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","kategoria-pracownicy-pracownicy-pl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/pracownicy\/1665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/pracownicy"}],"about":[{"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/types\/pracownicy"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/pracownicy\/1665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2386,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/pracownicy\/1665\/revisions\/2386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1665"},{"taxonomy":"kategoria-pracownicy","embeddable":true,"href":"https:\/\/injzp.uek.krakow.pl\/kzj\/wp-json\/wp\/v2\/kategoria-pracownicy?post=1665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}